Skip links

Begin de dag met een heerlijk ontbijt bij De Eetboetiek. Enkel een croissant met koffie of liever een uitgebreide brunch? We maken het met alle liefde.
Is er een dieet of allergie waar we rekening mee mogen houden? Onze gerechten zijn vers bereid, waardoor we hier veel mogelijkheden in hebben. We vragen alleen dit ons een dag vooraf door te geven.

Ontbijt

Geserveerd met boter, chocoladepasta’s en jams

Geef ons heden ons dagelijks brood

Met warme drank, verse jus, croissant, stokbrood, assortiment kaas en vleeswaren en gekookt ei

18,00

De Eetboetiek

Met warme drank, verse jus, croissant, stokbrood, assortiment kaas en vleeswaren en gekookt ei, yoghurt met fruit en granola

22,00

Roerei in plaats van gekookt ei

3,50

Brunch

The Hangover Brunch

Met verse jus, eggs benedict pancetta, wentelteefjes met appel, mini granola en taart van de dag

25,00

Bubble Brunch

Met cava (0,2l), verse jus, avocado met toast, roerei en gerookte zalm, american pancakes met framboos, mini granola en taart van de dag

35,00

Easter Brunch sharing box (vanaf 2 pers.)

Met grapefruit mimosa, avocado met brioche en gepocheerd eitje, hartige plaattaart met witte asperges en gerookte zalm, tomaat tartare met burrata en crackers, wentelteefjes met mango, yoghurt met fruit en granola, frambozen-notentaart

37,50 p.p.

Extra’s

Croissant

3,00

Chocoladebroodje

3,00

Cinnamon bun

3,00

Bordje Gerookte zalm

10,00

Vers fruit



9,50

Flesje cava (0,2l)



6,00

Flesje cava (0,75l)



15,00

Granola & Bowls

Tropische Granola Bowl

Met bio yoghurt, mango, passievrucht, vijg, en Nuts & Seeds granola

12,50

Chocolade Granola Bowl

Met bio yoghurt, brownie, frambozen en Double Chocolate granola

12,50

Glutenvrije Muesli

Met bio yoghurt en fruit

10,00

Açai Berry Bowl

Met amandelmelk, Griekse yoghurt en banaan

14,00

Pink Pitahaya Bowl

Met roze pitahaya, mango, banaan en amandelmelk

14,00

Vegan Oatmeal Cinnamon Bowl

Havermout met havermelk, cacao, chia, kaneel, hazelnoot, granaatappel en banaan

14,00

Specials

Avocado met brioche, roerei en rucola

13,50

Avocado met zuurdesem toast, spiegelei en chiliflakes

13,50

Avocado met toast, gerookte zalm, roerei en ricotta

16,50

Eggs Benedict, met pancetta, brioche en Hollandaise

15,00

Eggs Benedict, met gerookte zalm, spinazie en Hollandaise

18,00

Toast Comté

met franse Comté, gebakken pancetta, mosterd en gepocheerd eitje

13,50

Shakshuka

Arabische ratatouille met feta, labneh, brood en een eitje

15,00

Gerookte zalm op toast

12,50

American Pancakes

Met bosbessen en esdoornsiroop

10,00

Vegan met banaan

12,00

Met gezouten caramel en pinda

12,00

Met framboos, munt, coulis en mascarpone

12,00

Wentelteefjes

Met mango, skyr, kokos

12,00

Met appel en mascarpone

12,00

Belangrijke informatie

Lieve vrienden van De Eetboetiek

Helaas zijn de Resto en de Shop op dit moment gesloten wegens de nieuwe covid regulaties.

Afhalen van de allerlekkerste koffie, ontbijt of lunch in De Eetboetiek Resto blijft wel mogelijk. De Eetboetiek Resto is vanaf vrijdag tot en met maandag geopend vanaf 08u00 tot 18u00.

Wij zijn dagelijks in de shop vanaf 09u00 tot 18u00. Mocht je graag een virtuele wandeling door onze shop willen maken, videobellen wij met alle liefde naar jullie.

Bestellingen kunnen opgehaald worden bij de shop. Wij leveren ook take away gerechten van de Resto en bestellingen van de Shop aan huis vanaf € 30,- gratis binnen een straal van 15 km.