Alle gerechten zijn als take-away verkrijgbaar met 15% korting.
Samen zijn en genieten van lekker eten, is de basis van een lunch bij De Eetboetiek.
Is er een dieet of allergie waar we rekening mee mogen houden? Onze gerechten zijn vers bereid, waardoor we hier veel mogelijkheden in hebben. We vragen alleen dit ons een dag vooraf door te geven.
Eggs Benedict Pancetta
Gepocheerde eitjes met pancetta en Hollandaise saus
24,50
Eggs Benedict Zalm
Gepocheerde eitjes met zalm, spinazie en Hollandaise saus
29,00
Eggs Benedict Avocado
Gepocheerde eitjes met avocado, spinazie, pesto en Hollandaise saus
24,50
Piadina
Italiaans platbrood
Piadina Mozzarella
Met mozzarella di bufala, tomaten, copa di parma en pesto
25,50
Piadina Avocado
Met ‘fried’ avocado, hummus, koriander granaatappel en gepekelde ui
25,50
Piadina Po'Boy
Met fried gamba’s en kip, kappertjes, tomaat, sla en currymayo
27,50
Oesters
Zeeuwse creuse oesters natuur
Prijs voor 6 stuks, per stuk 6,5 euro
37,00
Zeeuwse creuse oesters 'Op Japanse Wijze'
Met gember, soja, limoen en koriander
Prijs voor 6 stuks, per stuk 7,5 euro
42,00
Om vooraf te delen
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Fritto Misto Di Pesce
Gefrituurde inktvisringen, vis en gamba
26,50
Pizzette Zalm
Dunne, krokante pizzette met truffelmayo, rauwe zalm, pul biber en citrus
25,50
Gyoza
Mix van veggie en kip gyoza’s
22,50
Smashed Tacos
Met black tiger garnalen, chili, limoen, koriander en lente ui
24,50
Borrelplank 'De Ambachterie' (12 stuks)
met duroc bitterballen, asperge/zalm balletjes en 4-kazen kroketjes.
Wil je onze borrerplank liever kleiner?
4 stuks Duroc bitterbal 8,00
4 stuks asperge zalm balletjes 8,00
4 stuks 4 kazen balletjes 8,00
24,00
Loaded fries
Met pancetta, truffelmayo en parmigiano
17,00
Libanese Mezzes
Met carpaccio van aubergine, choemoes met ‘fried Artichoke’, Baba Ganoush met geroosterde bietjes en pita
VEGAN
27,50
Gamba's à La Plancha
Op de plaat gebakken gamba’s met limoen en yoghurtdip
29,00
Springrolls
Veggie springrolls met munt, koriander en soja / gember dip
19,50
Mosselen Impepeta
Met tomaat, rode peper, knoflook, peterselie en basilicum
22,00
Salades
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
MAROKKAANSE SALADE
met gegrilde bio kip, bulgur, kikkererwten, humus en harissa
30,00
Thaise Vissalade
Met Thai Kibbeling, avocado, tomaat, sucrine, pinda, koriander, srirachamao en grany smith.
Ook VEGAN verkrijgbaar
26,00
Poke Bowl
Met rauwe zalm, sushirijst, komkommer, mango, gepekelde kool, edamame bonen, avocado, zeewier, kewpie en wasabi.
Ook VEGAN verkrijgbaar
29,50
Tonijn
Met kort gegrilde tonijn, venkel, bloemkool, granaatappel, pistache en kruiden.
29,50
Veggie
AUBERGINE
Gelakte aubergine met feta, tomaat, pijnboompitten, granaatappel, koriander, basilicum.
Ook VEGAN verkrijgbaar
25,50
Groene Asperges
Met courgette, burrata, citrusvinaigrette en kruidenolie.
27,50
Soep
GYOZA SOEP
Met gyoza dumplings, noodles, bouillon, paksoi, bimi, chili en lente ui
25,50
Vlees
Bao Bun
met buikspek, beukenzwam, paksoi, gepekelde rode kool en frisse salade
Ook VEGAN verkrijgbaar
28,50
Saté
Langzaam gegaard varkensvlees met Thaise pindasaus, notenrijst, atjar, zoetzure salade, kroepoek en seroendeng.
Ook Vegan verkrijgbaar.
27,50
Thaise Curry
Met gegrilde bio kip, lente-ui, taugé, paddenstoelen, pinda en rijst
31
Beef Tataki
Kort gebakken rundvlees met sesam, soja, komkommer, radijs, koriander en noodles.
31,00
Koreaanse Steak Tartare
Met nashi peer, lente-ui, sesam, currycrème en ‘Corean Style’ friet
32,00
Kogelbiefstuk (+/- 200gr) “Black Angus”
Met frieten, verse béarnaise en salade
36,50
Ribeye (+/- 350gr) “Wit-Blauw”
Met frieten, verse béarnaise en salade
42,00
Uit de zee
Garnalenkroketten
Met salade, frietjes of brood.
29,50
Pasta Di Mare
Met parmigiano-kurkuma saus, lotte, inktvis en gamba.
29,50
Zeebaars
Met courgette, puree van aardappel en courgette, dragonolie en Geuze jus.
32,50
Mosselen Natuur
Met frietjes en mosselsaus.
34,00
Kids menu
Boterham Met Chocoladepasta Of Jam
5,50
Tomatensoep
8,50
Pasta Met Tomatensaus
13,50
Garnalenkroket Met Frietjes
16,00
Homemade Chickenfingers Met Appelmoes & Frietjes
16,00
Visje Met Aardappelpuree En Groentes
18,50
Fish 'N Chips
18,50
Hamburger Met Frietjes
16,50
Zoet
Pavlova
Met frambozenmascarpone, coulis en rode vruchten
13,00
TARTE TATIN
Heerlijk warm omgekeerd appeltaartje met een bolletje vanille ijs
12,00
Watermeloen
Met hangop, framboos, honing en pistache.
12,00
Aardbeien
Met basilicum, crème pattisière en meringue.
12,00
COUPE CHOCO ESPRESSO
Met espresso, chocolade, caramel en vanille
12,00
American Pancakes
Bosbessen
Met esdoornsiroop
14,00
Aardbeien
Met coulis en mascarpone
16,00
Chocolade
Met verschillende chocolades en nootjes
16,00
Baklava
Met pistache, pecan, honing, granaatappel
16,00
Vegan
Met banaan en esdoornsiroop
16,00
Taart
Taarten vanaf € 6,50. Wij hebben een dagelijkse selectie heerlijke taarten in huis. Kijk op ons krijtbord voor het aanbod van vandaag.