Skip links

Alle gerechten zijn als take-away verkrijgbaar met 15% korting.
Samen zijn en genieten van lekker eten, is de basis van een lunch bij De Eetboetiek.
Is er een dieet of allergie waar we rekening mee mogen houden? Onze gerechten zijn vers bereid, waardoor we hier veel mogelijkheden in hebben. We vragen alleen dit ons een dag vooraf door te geven.

Toast

Eggs Benedict Pancetta

Gepocheerde eitjes met pancetta en Hollandaise saus

24,50

Eggs Benedict Zalm

Gepocheerde eitjes met zalm, spinazie en Hollandaise saus

29,00

Eggs Benedict Avocado

Gepocheerde eitjes met avocado, spinazie, pesto en Hollandaise saus

24,50

Piadina

Italiaans platbrood

Piadina Mozzarella

Met mozzarella di bufala, tomaten, copa di parma en pesto

25,50

Piadina Avocado

Met ‘fried’ avocado, hummus, koriander granaatappel en gepekelde ui

25,50

Piadina Po'Boy

Met fried gamba’s en kip, kappertjes, tomaat, sla en currymayo

27,50

Oesters

Zeeuwse creuse oesters °°°° natuur

Prijs voor 6 stuks, per stuk 6,5 euro

37,00

Zeeuwse creuse °°°° oesters 'Op Japanse Wijze'

Met gember, soja, limoen en koriander
Prijs voor 6 stuks, per stuk 7,5 euro

42,00

Om vooraf te delen

Geserveerd met brood, boter en olijfolie

Fritto Misto Di Pesce

Gefrituurde inktvisringen, vis en gamba

26,50

Pizzette Zalm

Dunne, krokante pizzette met truffelmayo, rauwe zalm, pul biber en citrus

25,50

Gyoza

Mix van veggie en kip gyoza’s

22,50

Smashed Tacos

Met black tiger garnalen, chili, limoen, koriander en lente ui

24,50

Borrelplank 'De Ambachterie' (12 stuks)

met duroc bitterballen, asperge/zalm balletjes en 4-kazen kroketjes.

Wil je onze borrerplank liever kleiner?
4 stuks Duroc bitterbal 8,00
4 stuks asperge zalm balletjes 8,00
4 stuks 4 kazen balletjes 8,00

24,00

Loaded fries

Met pancetta, truffelmayo en parmigiano

17,00

Libanese Mezzes

Met carpaccio van aubergine, choemoes met ‘fried Artichoke’, Baba Ganoush met geroosterde bietjes en pita
VEGAN

27,50

Gamba's à La Plancha

Op de plaat gebakken gamba’s met limoen en yoghurtdip

29,00

Springrolls

Veggie springrolls met munt, koriander en soja / gember dip

19,50

Salades

Geserveerd met brood, boter en olijfolie

MAROKKAANSE SALADE

met gegrilde bio kip, bulgur, kikkererwten, humus en harissa

30,00

Thaise Vissalade

Met Thai Kibbeling, avocado, tomaat, sucrine, pinda, koriander, srirachamao en grany smith.
Ook VEGAN verkrijgbaar

26,00

Poke Bowl

Met rauwe zalm, sushirijst, komkommer, mango, gepekelde kool, edamame bonen, avocado, zeewier, kewpie en wasabi.
Ook VEGAN verkrijgbaar

29,50

Tonijn

Met kort gegrilde tonijn, venkel, bloemkool, granaatappel, pistache en kruiden.

29,50

Veggie

AUBERGINE

Gelakte aubergine met feta, tomaat, pijnboompitten, granaatappel, koriander, basilicum.
Ook VEGAN verkrijgbaar

25,50

Groene Asperges

Met courgette, burrata, citrusvinaigrette en kruidenolie.

27,50

Soep

GYOZA SOEP

Met gyoza dumplings, noodles, bouillon, paksoi, bimi, chili en lente ui

25,50

VISSOEP VAN PA

zoals mijn vader ze altijd maakte

37,50

Vlees

Bao Bun

met buikspek, beukenzwam, paksoi, gepekelde rode kool en frisse salade
Ook VEGAN verkrijgbaar

28,50

Thaise Curry

Met gegrilde bio kip, lente-ui, taugé, paddenstoelen, pinda en rijst

31

Roasted Lamb Hash

Met traaggegaarde lamsschouder, aardappel, erwten, kruidenyoghurt, gepocheerd eitje en gepekelde uitjes.

27,00

Koreaanse Steak Tartare

Met nashi peer, lente-ui, sesam, currycrème en ‘Corean Style’ friet

32,00

Kogelbiefstuk (+/- 200gr) “Black Angus”

Met frieten, verse béarnaise en salade

36,50

Ribeye (+/- 350gr) “Wit-Blauw”

Met frieten, verse béarnaise en salade

42,00

Uit de zee

Garnalenkroketten

Met salade, frietjes of brood.

29,50

Pasta Di Mare

Met parmigiano-kurkuma saus, lotte, inktvis en gamba.

29,50

Kabeljauw

Gelakt met miso, geroosterde pompoenpuree, frisse koolsla, yuzu mayo en nori crumble

32,50

Kids menu

Boterham Met Chocoladepasta Of Jam

5,50

Tomatensoep

8,50

Pasta Met Tomatensaus

13,50

Garnalenkroket Met Frietjes

16,00

Homemade Chickenfingers Met Appelmoes & Frietjes

16,00

Visje Met Aardappelpuree En Groentes

18,50

Fish 'N Chips

18,50

Hamburger Met Frietjes

16,50

Zoet

Pavlova

Met frambozenmascarpone, coulis en rode vruchten

13,00

TARTE TATIN

Heerlijk warm omgekeerd appeltaartje met een bolletje vanille ijs

12,00

Watermeloen

Met hangop, framboos, honing en pistache.

12,00

Aardbeien

Met basilicum, crème pattisière en meringue.

12,00

COUPE CHOCO ESPRESSO

Met espresso, chocolade, caramel en vanille

12,00

American Pancakes

Bosbessen

Met esdoornsiroop

14,00

Aardbeien

Met coulis en mascarpone

16,00

Chocolade

Met verschillende chocolades en nootjes

16,00

Baklava

Met pistache, pecan, honing, granaatappel

16,00

Vegan

Met banaan en esdoornsiroop

16,00

Taart

Taarten vanaf € 6,50. Wij hebben een dagelijkse selectie heerlijke taarten in huis. Kijk op ons krijtbord voor het aanbod van vandaag.