Alle gerechten zijn als take-away verkrijgbaar met 15% korting.
Samen zijn en genieten van lekker eten, is de basis van een lunch bij De Eetboetiek.
Is er een dieet of allergie waar we rekening mee mogen houden? Onze gerechten zijn vers bereid, waardoor we hier veel mogelijkheden in hebben. We vragen alleen dit ons een dag vooraf door te geven.
Eggs Benedict Pancetta
Gepocheerde eitjes met pancetta en Hollandaise saus
20,50
Eggs Benedict Zalm
Gepocheerde eitjes met zalm, spinazie en Hollandaise saus
25,00
Eggs Benedict Avocado
Gepocheerde eitjes met avocado, spinazie, pesto en Hollandaise saus
20,50
All Day Sharing Brunch
Met Peach Margarita, Gelakte aubergine met feta, tomaat, pijnboompitten, granaatappel, koriander en basilicum, Eggs Benedict met pancetta, wentelteefjes met mango en skyrr, Pavlova ‘Pornstar Martini’ met passievrucht.
Maak je brunch nog feestelijker met de Zeeuwse Platte 0000 oesters ‘Champagne’, lauwwarm met asperge, beurre blanc en zalmeitjes.
39,00 p.p. vanaf 2 pers.
Piadina
Italiaans platbrood
Piadina Mozzarella
Met mozzarella di bufala, tomaten, copa di parma en pesto
21,50
Piadina Avocado
Met ‘fried’ avocado, hummus,, koriander granaatappel en gepekelde ui
21,00
Piadina Po'Boy
Met fried gamba’s en kip, kappertjes, tomaat, sla en currymayo
22,50
Oesters
Irish Mór Nr 3 Oesters Natuur
Prijs voor 6 stuks, per stuk 6 euro
33,00
Irish Mór Nr 3 Oesters 'Japan'
Met gember, soja, limoen en koriander
Prijs voor 6 stuks, per stuk 7 euro
39,50
Om vooraf te delen
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Antipasto
Met prosciutto San Daniele, mozzarella, olijven, gegrilde groenten, en tomaten focaccia
24,50
Mezzes
Met falafel, olijven, salade van bieten, baba ganoush, feta dip en olijven focaccia
24,50
Fritto Misto Di Pesce
Gefrituurde inktvisringen, vis en gamba
24,50
Borrelplank 'De Ambachterie' (12 stuks)
Met cheddar kaasballen mini garnalenkroketten en bitterballen
23,50
Loaded Fries 'Indo'
Met gelakt spek, gebakken uitjes limoen-pindasaus, gepekelde uitjes en srirachamayo
24,50
Veggie plank
Met ‘fried’ oesterzwammen, gemarineerde en geroosterde groentjes, dips en brood
24,50
Gamba's à La Plancha
Op de plaat gebakken gamba’s met limoen en yoghurtdip
28,00
Springrolls
Veggie springrolls met munt, koriander en soja / gember dip
19,50
Kaas- en charcuterie assortiment
Assortiment van verschillende kazen van Van Tricht en charcuterie
27,00
Soepen
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Vietnamese Pho Noodle Soep
Met kip, munt, limoen, koriander, rode peper en beukenzwam
22,00
Vissoep van Pa
Als hoofdgerecht €33,50
25,00
Salades
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Marokkaanse salade
Met gegrilde bio kip, bulgur, kikkererwten, humus en harissa
25,00
Groene asperges & burrata
Met tomaat, kappers, kruidenpesto en kruidensalade
22,00
Fattouch
Met romeinse sla, radijs, paprika, komkommer, tomaat, munt, granaatappel, bietenhumus en libanees brood
19,50
Gerookte zalm
Met venkel, groene asperges, granaatappel, geitenkaas en beurre blanc
27,50
Op reis
Aubergine
Gelakte aubergine met feta, tomaat, pijnboompitten, granaatappel, koriander en basilicum
23,50
Poké Bowl
Met rauwe yellowfin tonijn, sushirijst, komkommer, mango, gepekelde kool, edamame bonen, avocado, zeewier, gember, kewpie en wasabi. Ook VEGAN verkrijgbaar
27,50
Loaded Fries 'Indo'
Met gelakt spek, gebakken uitjes, limoen-pindasaus, gepekelde uitjes en srirachamayo
24,50
Bao Bun
Met buikspek, beukenzwam, paksoi, gepekelde rode kool en frisse salade
Ook VEGAN verkrijgbaar
24,50
Thaise Curry
Met gegrilde bio kip, lente-ui, taugé, paddenstoelen, pinda en rijst
28,00
Beef tataki
Kort gebakken rundvlees met sesam, soja, komkommer, radijs, koriander en noodles.
26,00
Koreaanse Steak Tartare
Met nashi peer, lente-ui, sesam, currycrème en ‘Corean Style’ friet
28,50
Kogelbiefstuk (+/- 200gr) “Black Angus”
Met frieten, verse béarnaise en salade
31,00
Ribeye (+/- 350gr) “Wit-Blauw”
Met frieten, verse béarnaise en salade
37,00
Uit de zee
Garnalenkroketten
25,50
Vissoep Van Pa
Zoals mijn vader ze altijd maakte
33,50
Zeebaars
Met courgette, hangop, granaatappel-munt-koriander salsa, amandelen, citrusvinaigrette en pitabrood
31,50
Pasta Di Mare
Buccatini met lichte tomatensaus, venkel, inktvis, gamba en mosseltjes
27,50
Mosselen natuur
Met frieten en mosterdsaus
35,00
Mosselen 'Indian butter'
Met noodles, aubergine en lichte gele curry
30,00
Kids menu
Boterham Met Chocoladepasta Of Jam
5,50
Tomatensoep
7,50
Pasta Met Tomatensaus
11,00
Garnalenkroket Met Frietjes
13,00
Visje Met Aardappelpuree En Groentes
15,50
Fish 'N Chips
15,50
Hamburger Met Frietjes
15,50
Zoet
Pavlova
‘Pornstar Martini’ met passievrucht
13,00
Gegrilde ananas
Met rum, munt en vanille ijs
13,00
Coupes
Chocespresso
Met espresso, chocolade, caramel en vanille
11,00
Sicilia
Met framboosgranita, frambozen, vanille ijs, frambozenijs en merengue
11,00
American Pancakes
Bosbessen
Met esdoornsiroop
12,00
Aardbeien
Met coulis en mascarpone
14,00
Chocolade
Met verschillende chocolades en nootjes
14,00
Caramel
Met banaan, passievrucht en griekse yoghurt
14,00
Baklava
Met pistache, pecan, honing, granaatappel
14,00
Vegan
Met banaan en esdoornsiroop
14,00
Taart
Taarten vanaf € 6,00. Wij hebben een dagelijkse selectie heerlijke taarten in huis. Kijk op ons krijtbord voor het aanbod van vandaag.