Samen zijn en genieten van lekker eten, is de basis van een lunch bij De Eetboetiek. Onze keuken is doorlopend geopend van 12u00 tot 18u00.
Is er een dieet of allergie waar we rekening mee mogen houden? Onze gerechten zijn vers bereid, waardoor we hier veel mogelijkheden in hebben. We vragen alleen dit ons een dag vooraf door te geven.
Eggs Benedict Pancetta
Gepocheerde eitjes met pancetta en Hollandaise saus
15,00
Eggs Benedict Zalm
Gepocheerde eitjes met spinazie, zalm en Hollandaise saus
18,00
Brunch
Met mimosa, eggs benedict pancetta, american pancakes aardbei, mini granola en worteltaart
Een groene salade ‘On The Side’? + 5 euro
30,00
Piadina
Piadina Mozzarella Di Bufala
Met mozzarella, tomaten, copa di parma en pesto
17,00
Piadina Falafel
Met falafel, feta, rode ui, bieten, baba ganoush en labneh, ook VEGAN verkrijgbaar
17,00
Piadina Lam & Chimichurri
Met zachtgegaard lamsvlees, chimichurri saus, tomaat, komkommer en aïoli
17,00
Oesters
Les Perles De L'Imperatrice
Voor 6 stuks, per stuk 4,50 euro
25,50
Les Fines De Claires
Voor 6 stuks, per stuk 3,00 euro
16,50
Om vooraf te delen
Charcuterie Assortiment
15,00
Fritto Misto Di Pesce
Gefrituurde inktvisringen, vis en gamba
15,00
Antipasto
Met prosciutto San Daniele, Mozzarella en gegrilde groenten
16,50
Veggie Dip
Een assortiment gegrilde en gemarineerde groentes met brood en dips
15,00
Mezzes
Met falafel, feta, olijven, salade van bieten, baba ganoush, labneh en pita brood
17,50
Mosselen Impepeta
Gesauteerd met tomaat, peterselie, oregano en basilicum
17,50
Soepen
Geserveerd met brood, boter en olijfolie
Lenteminestrone
Met spinazie, erwten, groene asperges, bimi, witte bonen en pesto
12,00
Vissoep van Pa
Als voorgerecht / als hoofdgerecht
18,50/25,50
Salades
Marokkaanse salade
Met gegrilde kip, bulgur, kikkererwten, humus en harissa
20,00
Gegrilde Zeebaars
Met couscous, courgette, erwten, munt, koriander en amandel
20,00
Poké Bowl
Met rauwe zalm, sushirijst, komkommer, edamame bonen, zeewier, wasabi en ramenas, ook VEGAN te verkrijgen
20,00
Groene asperges met Burrata
Met tomaat, kruidenpesto en kruidensalade
17,50
Van het land
Aubergine Parmigiana
Met tomaat, ricotta, parmegiano en rucola
16,00
Vega Burger
Met wortel, feta, rode ui, zoete aardappel en tomaat
17,50
Shakshuka
Arabische ratatouille met feta, labneh, brood en een eitje, ook VEGAN verkrijgbaar
17,50
Thaise Curry
Met gegrilde bio kip, lente-ui, taugé, paddenstoelen, pinda en rijst
21,00
Pasta Paccheri
Met tomaat, buikspek, erwten, paddenstoelen en mascarpone
20,00
Koreaanse Steak Tartare
Met nashipeer, lente-ui, sesam, currycreme en ‘Corean-Style’ friet
21,00
Ossobuco
Met tomaatjes, pasta en gremolata
24,50
Ribeye (+/- 350gr) 'Wit-Blauw'
Met dikke frieten en verse bearnaise
29,50
Kogelbiefstuk (+/- 200gr) 'Black Angus'
Met dikke frieten en verse bearnaise
23,50
Uit de zee
Oosterse Zeebaars
Met tomka-mosseljus, gamba en noodles
23,50
Vissoep Van Pa
Zoals mijn vader ze altijd maakte
25,50
Garnalenkroketten
18,50
Mosselen Thai
Op Thaise wijze, geserveerd met rijst
29,50
Mosselen Witte Wijn
Met witte wijn roomsaus en friet
29,50
Kids menu
Boterham Met Chocoladepasta Of Jam
4,50
Tomatensoep
6,50
Pasta Met Tomatensaus
9,50
Garnalenkroket Met Frietjes
9,50
Visje Met Aardappelpuree En Groentes
11,50
Hamburger Met Frietjes
11,50
Fish 'N Chips
11,50
Zoet
Ijs Per Bolletje
Vanille, chocolade, limoen matcha, berryolet (blauwe bessen en violet), chocolade brownie, framboos merengue
3,50
'De Eetboetiek'
Assortiment van zoetigheden, prijs per persoon, minimum 2 personen
15,00
Pavlova
Met rode vruchten, merengue en mascarpone
10,00
Dame Blanche
10,00
Brownie
Met aardbeien, pecan, pistache en vanille ijs
10,00
Crème Brûlée
Met vanille ijs, speculoos en limoen
10,00